
由于农产品的特殊性质,质量问题往往存在于整个供应链过程中。生产环节中,由于农民使用化肥、农药等化学物质,导致农产品受到污染;加工环节中,不良商家会使用劣质原料或添加有害物质;运输环节中,由于温度、湿度等环境因素的影响,也会导致农产品质量下降;销售环节,由于消费者无法识别农产品真伪,不良商家往往会制造假冒伪劣产品欺骗消费者,严重制约农产品区域公用品牌的建立。因此,农产品行业迫切需要防伪溯源,以提高农产品质量和安全水平,打造区域公用品牌,实现企业和农民的增收创收。
经过多年食品安全追溯体系建设,我国食品质量安全可追溯体系建设在制度、标准和试点示范方面取得了一定的成果,但同时也显现出诸多困境,如:现有食品溯源系统标准不统一、不同参与主体间追溯体系兼容性、缺少强制实施、追溯技术有待完善、溯源信息内容不规范且完整性不足,造成溯源信息不能资源共享和交换等问题。
针对以上问题,亟需建立一套完整的农产品可查验,可追溯的防伪溯源标准体系,实现从产品原料、生产、包装、仓储物流、渠道、终端到消费者的产品全生命周期防伪追溯管理,做到防伪验证、来源可查、去向可追、责任可究、成本可控。 产品防伪溯源的基本思路是,给这个产品一个独一的标识,并且只和特定的平台关联,通过平台实现防伪认证及溯源等功能。NFC标签能够提供独特的电子标识,而PUF-NFC标签是安全增强型方案。 通过PUF-NFC芯片,为农产品建立“身份证”制度,实现农产品的产地追溯,打造农产品区域公用品牌,增强乡村振兴战略抓手,助推产业高质高效增长,提升农作物的社会价值、经济价值。 农业农村部农业信息化标准化重点实验室、中国农业大学信电学院共同组建了“农产品质量安全标准溯源认证研究室”,承担了“农产品质量安全标准溯源认证平台(产地标记)项目“建设。公司与该平台密切合作,通过农产品质量安全标准认证体系,基于公司PUF-NFC标签,对符合国家质量安全标准的农产品进行产地防伪溯源管理,做到产品质量安全可查、可控、可管。 基于PUF技术农产品防伪溯源标签,是将物理不可复制(PUF)芯片和NFC近场通信技术结合起来,将农产品信息录入到芯片内,在靠近读取/录入设备时,更新商品的流通/验证信息,使用NFC技术作为物与信息链接的媒介,实现农产品的防伪与溯源的“产品全程监管系统”。通过采集农产品在生产、加工、仓储、物流等环节的相关数据,为农产品建立可视化产品档案,向消费者充分展示产品安全与品质相关信息,实现从农田、农场到餐桌的双向可追溯,保证农产品全流程追溯——来源可溯、去向可查。 PUF-NFC标签农产品防伪溯源解决方案,针对农产品中高端生产企业,为其提供专业、严谨的溯源认证服务。为产业赋能、为品牌赋能。为终端消费者提供全链条可视化溯源认证信息,做到产品质量安全可查、可控、可管。


